Бухгалтер- калькулятор

Описание

Образование высшее или средне-профессиональное опыт работы в должности не менее 2 лет

Обязанности

-Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организации - Определяет цену на отпускаемую предприятием продукцию (блюда, кулинарные, выпечные и кондитерские изделия) - В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в калькуляционные карточки - Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме - Составляет на основе заявок заведующего производством расчет необходимого количества продуктов для приготовления продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов, готовых изделий -Осуществляет выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета продукции - Принимает участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей