Бухгалтер-калькулятор

Описание

- Средне специальное или высшее образование. - Опыт работы не менее 3 лет в отелях или ресторанах. - Знание английского языка. - Отличное знание нормативной базы и практический опыт работы с алкогольной продукцией.

Обязанности

- Организует проведение инвентаризации не реже, чем 1 раз в месяц. - Периодически проверяет наличие акцизных и специальных марок на бутылках. - Контролирует подготовку ежедневного и ежемесячного отчета по расходу продуктов и напитков. - Рассчитывает потенциальную себестоимость продаж. - Рассчитывает себестоимость блюд. - Контролирует цены приобретаемых продуктов питания и напитков, сравнивает и анализирует - цены различных поставщиков на однородную продукцию. - Готовит данные по соответствующим участкам бухгалтерского учета для составления отчетности и своевременного закрытия периода. - Надлежащим образом ведет входящую и исходящую документацию. - В установленном порядке подает Алкодекларацию и вводит информацию в систему ЕГАИС по учету оборота алкогольной продукции. - Ведет журнал учета продаж алкоголя и списание алкогольной продукции в ЕГАИС.