Бухгалтер, Бухгалтер-калькулятор общепит

Описание

Мы ищем специалиста, который станет частью нашей команды и будет комплексно вести бухгалтерский и калькуляционный учет предприятия общественного питания "под ключ".
Вы наш идеальный кандидат, если умеете:

Бухгалтерия и учет:
Вести полный бухгалтерский учет деятельности предприятия общественного питания (в одном лице);

Обрабатывать первичную документацию: ТОРГ-12, акты, счета, счета-фактуры, приходные и расходные ордера;

Формировать и вести учет по ТТК (технологическим картам) и остаткам сырья;

Контролировать движение сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

Работать с учетной политикой компании и вести внутренний управленческий учет;

Обеспечивать своевременное и корректное внесение данных в программы учета.

Калькуляция и производственный учет:
Производить расчет себестоимости блюд по ТТК;

Анализировать маржинальность и закладывать корректные цены в меню;

Контролировать закладки и оборачиваемость продуктов;

Проводить сверки с кухней и закупками;

Обеспечивать соответствие учета движения товаров в программе и по факту;

Вести учет возвратов, списаний, переоценок.

Программы и платформы:
Уверенное владение iiko или R-Keeper (учет, инвентаризация, калькуляция, закупки, ТТК);

Знание работы с платформами Меркурий и Честный Знак обязательное требование;

Уверенный пользователь Excel (формулы, сводные таблицы и др.).

Отчетность и взаимодействие с контролирующими органами:
Формирование и сдача отчетности в ФНС, ПФР, ФСС, Росстат;

Ведение налогового учета (УСН);

Контроль за соблюдением требований Роспотребнадзора и ветеринарного контроля;

Участие в инвентаризациях и формирование итоговых актов;

Умение грамотно общаться с проверяющими структурами.

Мы предлагаем:
Оформление по ТК РФ;

Стабильную выплату заработной платы без задержек;

Гибкое руководство и живой коллектив;

Возможность влиять на процессы и участвовать в развитии;

Оборудованное рабочее место и современное программное обеспечение.

Немного о нас:
Мы Кулинария "Трындельня", современная гастрономическая кулинария/кафе, где ценят качество, честный подход к продукту и профессионализм. У нас дружная команда и понятная структура. Мы работаем прозрачно и уважаем труд каждого сотрудника.

Присылайте резюме, если у вас есть опыт работы в общепите от 2-х лет, вы уверенно ориентируетесь в учетных системах и готовы взять на себя ответственность за все бухгалтерско-калькуляционные процессы.