Бухгалтер калькулятор

Описание

Арт- резиденция "Доминанта" приглашает специалистов в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса, имеющих опыт работы и выпускников профессиональных учебных заведений.

Ждём! Успех и профессиональный рост гарантируем!

Обязанности:

Калькуляция продукции, реализуемой на предприятии общественного питания на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок.

Определение цен на продукцию блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия, напитки и др.

Установка цен на готовую продукцию, внесение соответствующих поправок в калькуляционные карточки в соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок.

Ведение регистрации калькуляционных карточек по установленной форме.

Расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.

Ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.

Участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Требования:

Практический опыт составления/проверки калькуляций блюд.

Практический опыт проведения инвентаризаций.

Уверенное владение учетными системами IIKO, Меркурий, Честный знак, ЕГАИС

Уверенное владение Excel.

Условия:

Место работы: Тамбовская область, Уваровский район, д. Ивановка.

Соблюдение ТК РФ, выплата зп без задержек.