Бухгалтер-калькулятор в мясную лавку

Описание

• Ведет производственный учет в складской автоматизированной программе 1С , соблюдая все утвержденные бизнес-процедуры, отвечает за правильность ведения производственного учета.
• Ежедневный контроль выкладки витрины.
• Принимает участие в ежемесячном проведении инвентаризаций на предприятии, проводит обработку данных инвентаризаций, анализ итогов инвентаризаций.
• Отвечает за правильность внесения технологических карт в программу и своевременное внесение изменений в технологические карты, предоставленные ответственными лицами. Хранение технологических карт в полном объеме в распечатанном и утвержденном виде для предъявления внешним проверкам на предприятии.
• Взаимодействует с шеф-поваром предприятия по вопросам внутренней работы предприятия.
• Осуществляет ежедневное проведение выпуска готовой продукции.
• Производит расчет себестоимости блюд по технологическим картам, предоставленным ответственными лицами на предприятии.
• Проводит ежедневный контроль за отрицательными остатками на складах.
• Формирование меню КБЖУ по запросу управляющего.
• Контролирует процедуру списаний продукции. Доводит информацию по списаниям до управляющего.

• Опыт работы от 1 года в данной сфере
• ОПЫТ работы с мясом (разбор туш и т.д.) является преимуществом
• Взаимодействие с руководителем и шеф-поварами
• Владение программой 1С
• уверенное владение ПК (Excel, Word)

• График работы 5/2 с 10:00 до 18:00
• Своевременные выплаты 2 раза в месяц.
• бесплатное питание
• офис в центре
• Заработная плата обсуждается по результам собеседования.